photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Montrouge, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Ta carrière commence ici. À l'Osteria Siciliana, nous formons les chefs pizzaiolos bistronomiques de demain ! Apprenez un métier d'excellence Vous êtes diplômé(e) d'un CAP, Bac Pro ou BTS Cuisine et vous rêvez de rejoindre un restaurant où l'on travaille des produits d'exception, où l'on prend le temps d'apprendre et où chaque geste compte ? L'Osteria Siciliana vous propose bien plus qu'un premier emploi : une véritable formation à la pizza gastronomique italienne. Rejoignez une aventure culinaire d'exception L'Osteria Siciliana n'est pas un restaurant comme les autres. C'est une aventure humaine portée par la passion des beaux produits, la transmission des savoir-faire et la recherche permanente de l'excellence. Nous sélectionnons exclusivement des produits italiens d'exception, principalement issus de petits producteurs siciliens, dans le respect des traditions et de la philosophie Slow Food. Notre ambition est de créer une pizza bistronomique authentique, généreuse et créative. Votre parcours chez nous Après une formation de plusieurs semaines auprès d'un chef pizzaiolo reconnu, vous serez accompagné(e) au quotidien par notre Chef afin de maîtriser progressivement[...]

photo Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Restauration - Traiteur

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Tu aimes le contact avec les clients et tu as envie de rejoindre une toute nouvelle aventure gourmande ? BOCCA ouvre bientôt ses portes à Nantes et recrute 6 à 7 personnes pour donner vie à nos panuozzos, ces généreux sandwichs italiens que l'on prépare devant les clients ! LES MISSIONS AU QUOTIDIEN - Préparer et façonner nos panuozzos avec soin, en veillant à leur qualité et à leur présentation ! - Découper et préparer les ingrédients (charcuteries, fromages, légumes, sauces.) - Assembler et mettre en forme les sandwichs avec soin et générosité, sous les yeux des clients - Accueillir, conseiller et créer un vrai moment de convivialité avec chaque client - Prendre les commandes sur place et à emporter - Mettre en valeur les produits en vitrine avec esthétisme - Gérer les stocks et anticiper les besoins du service - Maintenir la propreté et l'hygiène irréprochables du restaurant - Travailler en équipe, dans la bonne humeur, pour lancer une ouverture réussie LE PROFIL RECHERCHE - Un excellent relationnel : les sandwichs se préparent devant les clients, le sourire est ton meilleur outil ! - Une attitude positive, dynamique et le sens de l'accueil - De la rigueur, de la précision[...]

photo Conducteur(trice) de machines en industrie alimentaire

Conducteur(trice) de machines en industrie alimentaire

Emploi Agriculture - Sylviculture

Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie

A la Conserverie du Languedoc, à Castelnaudary, nous sommes les ambassadeurs d'un savoir-faire unique, et nous incarnons la tradition culinaire du Sud-Ouest et de nos territoires depuis 1964. Nous cuisinons des recettes gourmandes et conviviales, fidèles à leur terroir et aux gestes de celles et ceux qui les ont créées, naturellement sans aucun conservateur ni additif. Chaque jour, nous préparons et confisons nous-mêmes nos viandes, nos sauces maison, nous cuisinons et mijotons nos légumes, autant d'ingrédients sélectionnés et préparés avec exigence. Notre marque emblématique, La Belle Chaurienne, est leader du marché des plats cuisinés de qualité supérieure, en boîte de conserve traditionnelle recyclable ou en assiette individuelle micro-ondable. Nous sommes notamment reconnus pour nos cassoulets, récompensés par la distinction « Saveur de l'année 2026 - goût responsable », pour notre confit aux pommes de terre sarladaise, pour nos produits festifs et beaucoup d'autres recettes à découvrir ! La Conserverie du Languedoc est une PME à taille humaine de 40 M€ de CA qui appartient aux éleveurs et aux agriculteurs de la coopérative Arterris, basée également à Castelnaudary. La[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Port-Saint-Père, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Nous recrutons un conseiller ou une conseillère de vente pour notre boulangerie-pâtisserie artisanale. En tant que représentant(e) de nos produits haut de gamme, vous serez chargé(e) de promouvoir l'excellence de notre savoir-faire artisanal et d'accompagner nos clients avec professionnalisme et passion. Pour les passionné(e)s de pâtisserie, vous aurez l'opportunité de contribuer à l'élaboration de certaines de nos créations sucrées. Des formations internes seront dispensées pour renforcer vos compétences si nécessaire. Notre entreprise valorise l'équilibre entre vie professionnelle et vie privée, et propose des aménagements d'horaires pour permettre à chacun de bénéficier de week-ends ou de dimanches libres. Si vous appréciez les échanges humains, l'ambiance dynamique d'un commerce de proximité et l'arôme envoûtant du pain frais, ce poste est fait pour vous ! Intégrez une équipe dévouée et perpétuez une tradition culinaire française qui ravit les papilles. Profil recherché: -Expérience en vente ou en boulangerie appréciée. -Sens du contact et du service client. -Dynamisme et rigueur. -Capacité à travailler en horaires décalés (tôt le matin, week-ends, jours fériés) Vos[...]

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Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

Montgenèvre, 50, Hautes-Alpes, Normandie

L'Anova Hotel & Spa recherche un patissier pour la saison d'hiver 27, de novembre à avril. Poste nourri et logé. Missions principales : Préparation des produits de pâtisserie : Réaliser des pâtisseries, des entremets, des viennoiseries, des macarons, des desserts de saison, etc. Respecter les recettes et les méthodes de fabrication selon les standards de qualité et d'hygiène. Veiller à la présentation des produits afin de garantir une mise en valeur esthétique. Gestion de la production : Organiser et optimiser la production en fonction des commandes et de la demande. Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis. Assurer la préparation en amont et gérer les stocks des ingrédients. Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur (contrôle des températures, nettoyage des équipements, etc.). Assurer un environnement de travail propre et sécurisé pour les autres collaborateurs. Veille et créativité : Proposer des nouvelles recettes ou des variations sur les classiques pour renouveler l'offre. Participer à la création de cartes ou de menus spéciaux pour des[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

-, 5, Hautes-Alpes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Sous l'autorité de son responsable hiérarchique, le cuisinier h/f travaille seul/e ou en équipe : - Il/elle prépare, cuisine des plats, des mets ou des repas. - Il/elle met en œuvre les techniques et les règles de fabrication culinaires. - Il/elle réalise en particulier les préparations culinaires qui relèvent de sa partie, de l'entrée au dessert (légumes, poissons, viandes, sauces...). - Il/elle réalise des recettes à partir de fiches techniques. - Il/elle transforme et met en valeur les produits en plats savoureux dans le respect de la tradition culinaire. - Il/elle intervient dans la finition des plats et en contrôle la qualité tant dans les produits de base que pour le produit fini. - Il/elle doit pouvoir vérifier les préparations et les plats (goût, présentation, ...) et discerner les saveurs et arômes. - Il/elle peut participer à la mise en place des buffets. - Il/elle respecte impérativement les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur notamment à l'égard des manipulations de denrées alimentaires, de l'utilisation des machines professionnelles. Il/elle porte la tenue de travail professionnelle obligatoire. L'emploi implique de la créativité, de la rapidité, de[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous l'autorité de son responsable hiérarchique, le commis de cuisinier (H/F) travaille seul ou en équipe : - Il prépare, cuisine des plats, des mets ou des repas. - Il met en oeuvre les techniques et les règles de fabrication culinaires. - Il réalise en particulier les préparations culinaires qui relèvent de sa partie, de l'entrée au dessert (légumes, poissons, viandes, sauces...). - Il réalise des recettes à partir de fiches techniques. - Il transforme et met en valeur les produits en plats savoureux dans le respect de la tradition culinaire. - Il intervient dans la finition des plats et en contrôle la qualité tant dans les produits de base que pour le produit fini. - Il doit pouvoir vérifier les préparations et les plats (goût, présentation, ...) et discerner les saveurs et arômes. - Il peut participer à la mise en place des buffets. - Il respecte impérativement les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur notamment à l'égard des manipulations de denrées alimentaires, de l'utilisation des machines professionnelles. Port de la tenue de travail professionnelle obligatoire. L'emploi implique de la créativité, de la rapidité, de la disponibilité, la prise d'initiatives[...]

photo Provence Prestige, le salon de l'art de vivre en Provence

Provence Prestige, le salon de l'art de vivre en Provence

Foire - Salon, Bien-être

Arles 13200

Du 19/11/2026 au 22/11/2026

Grâce à ses artisans, fabricants et producteurs régionaux réunis au Palais des Congrès d’Arles, c’est bien le savoir-faire de 150 exposants d’exception et les traditions locales qui seront à l’honneur durant 4 jours, autour de 4 principaux secteurs d’activités : Gastronomie, Boissons, Vins et Spiritueux Mode, Beauté et Bien-Être Maison et Décoration Loisirs, Culture et Patrimoine Une magnifique occasion de faire rayonner toute la richesse de la Provence avant les fêtes de fin d’année et même au delà puisque, pour cette édition, le savoir-faire national s’invite également, avec la participation d’exposants d’autres régions dans le cadre du « Made in France ». Au programme : · Dégustations et découvertes culinaires · Ateliers créatifs et sensoriels · Séances de dédicaces · Animations pour petits et grands : magie, maquillage, ferme pédagogique, calèches, photo avec le Père Noël · Espaces restauration & ambiance musicale festive Une magnifique occasion de plonger dans l’ambiance des fêtes de fin d’année, de soutenir les talents régionaux et de partager un moment chaleureux en famille ou entre amis.

photo Responsable contrôle qualité

Responsable contrôle qualité

Emploi Agroalimentaire

-, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Venez mettre votre talent au service du goût chez Marie Surgelés où chaque collaborateur est un ingrédient essentiel de notre recette du succès. Chez Marie Surgelés, nous concoctons des recettes qui régalent des millions de consommateurs, vous êtes d'ailleurs déjà peut-être l'un d'entre eux ? Au rayon surgelés, impossible de passer à côté de nos savoir-faire ! Présents dans toutes les grandes et moyennes surfaces, sous la marque Marie ou sous celles des distributeurs, nous faisons partie du quotidien culinaire des Français depuis plus de 50 ans. Aujourd'hui, nous vous proposons de passer de l'autre côté du fourneau en contribuant à créer les plats gourmands de demain, qui facilitent la vie et régalent les papilles. Nous rejoindre, c'est être accueilli dans une entreprise à taille humaine, composée de 3 sites de production situés dans la zone Poitou/Pays de la Loire et rassemblant près de 800 collaborateurs. Mais c'est aussi participer à la croissance d'une entreprise apprenante et formatrice, contribuer au développement de son territoire et participer à la réduction de son empreinte carbone. Prêt à écrire avec nous la prochaine page de notre histoire culinaire ? Rattaché(e)[...]

photo Ordonnanceur(euse)-approvisionneur(euse)

Ordonnanceur(euse)-approvisionneur(euse)

Emploi Agroalimentaire

-, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Venez mettre votre talent au service du goût chez Marie Surgelés où chaque collaborateur est un ingrédient essentiel de notre recette du succès. Chez Marie Surgelés, nous concoctons des recettes qui régalent des millions de consommateurs, vous êtes d'ailleurs déjà peut-être l'un d'entre eux ? Au rayon surgelés, impossible de passer à côté de nos savoir-faire ! Présents dans toutes les grandes et moyennes surfaces, sous la marque Marie ou sous celles des distributeurs, nous faisons partie du quotidien culinaire des Français depuis plus de 50 ans. Aujourd'hui, nous vous proposons de passer de l'autre côté du fourneau en contribuant à créer les plats gourmands de demain, qui facilitent la vie et régalent les papilles. Nous rejoindre, c'est être accueilli dans une entreprise à taille humaine, composée de 3 sites de production situés dans la zone Poitou/Pays de la Loire et rassemblant près de 800 collaborateurs. Mais c'est aussi participer à la croissance d'une entreprise apprenante et formatrice, contribuer au développement de son territoire et participer à la réduction de son empreinte carbone. Prêt à écrire avec nous la prochaine page de notre histoire culinaire ? Rattaché(e)[...]

photo BAR À HUÎTRES ET CHARCUTERIE

BAR À HUÎTRES ET CHARCUTERIE

Théâtre, Musique

Olonzac 34210

Le 19/12/2026

L'association les Elisyques vous donne rendez-vous à la salle Georges Brassens pour une parenthèse gourmande et conviviale à l'approche des fêtes. Mettez vos sens en éveil lors de ce bar à huîtres et charcuterie, véritable ode aux trésors culinaires et aux traditions de nos régions. Que vous soyez amateur de produits de la mer d'une fraîcheur irréprochable ou passionné de charcuteries de caractère, cet événement est l'occasion parfaite de se retrouver entre amis ou en famille dans une ambiance festive et chaleureuse. Laissez-vous tenter par ce moment de partage gourmand où convivialité et générosité sont à l'honneur pour célébrer les plaisirs de la table au cœur du Minervois.

photo Week end : NOEL FESTIF A DIJON

Week end : NOEL FESTIF A DIJON

Fête, Spectacle

Dijon 21000

Du 01/12/2026 au 31/12/2026

Week-end 2 jours- 1 nuit Offrez vous une parenthèse enchantée au cœur de Dijon, où la magie de Noël sublime le patrimoine, la gastronomie et l’art de vivre bourguignon. Un week-end lumineux et chaleureux, idéal pour s’évader et partager des moments d’exception dans une ambiance festive et conviviale. Flânez librement dans le centre-ville historique classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Entre ruelles illuminées, façades élégantes et ambiance de fêtes, Dijon se transforme en véritable décor de Noël. Laissez vous porter par l’atmosphère chaleureuse et authentique de la ville, entre traditions et douceur de vivre. Découvrez un lieu unique dédié aux saveurs et au savoir-faire bourguignon. Produits d’exception, découvertes culinaires et plaisirs gourmands rythment cette visite libre qui ravira tous les épicuriens. Point d’orgue du séjour : un repas spectacle au Cabaret Odysséo à Plombières-lès-Dijon. Dans un cadre élégant et festif, savourez un délicieux dîner avant de vous laisser émerveiller par un spectacle haut en couleurs mêlant danse, musique et émotions. Une soirée magique, parfaite pour célébrer l’esprit de Noël. Après une nuit confortable à l’hôtel à Dijon[...]

photo Week end : NOEL FESTIF A DIJON

Week end : NOEL FESTIF A DIJON

Dijon 21000

Du 01/12/2026 au 31/12/2026

Week-end 2 jours- 1 nuit Offrez vous une parenthèse enchantée au cœur de Dijon, où la magie de Noël sublime le patrimoine, la gastronomie et l’art de vivre bourguignon. Un week-end lumineux et chaleureux, idéal pour s’évader et partager des moments d’exception dans une ambiance festive et conviviale. Flânez librement dans le centre-ville historique classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Entre ruelles illuminées, façades élégantes et ambiance de fêtes, Dijon se transforme en véritable décor de Noël. Laissez vous porter par l’atmosphère chaleureuse et authentique de la ville, entre traditions et douceur de vivre. Découvrez un lieu unique dédié aux saveurs et au savoir-faire bourguignon. Produits d’exception, découvertes culinaires et plaisirs gourmands rythment cette visite libre qui ravira tous les épicuriens. Point d’orgue du séjour : un repas spectacle au Cabaret Odysséo à Plombières-lès-Dijon. Dans un cadre élégant et festif, savourez un délicieux dîner avant de vous laisser émerveiller par un spectacle haut en couleurs mêlant danse, musique et émotions. Une soirée magique, parfaite pour célébrer l’esprit de Noël. Après une nuit confortable à l’hôtel à Dijon[...]

photo Visite-Atelier : « La Cuisine de la Renaissance »

Visite-Atelier : « La Cuisine de la Renaissance »

Atelier, Patrimoine - Culture, Fête

Chilleurs-aux-Bois 45170

Du 21/12/2026 au 30/12/2026

Visite-Atelier : « La Cuisine de la Renaissance » Les 21 et 30 décembre, le Château de Chamerolles invite les enfants de 6 à 12 ans à un voyage culinaire dans le temps. En cette période de fêtes, quoi de mieux que de découvrir comment les seigneurs de la Renaissance régalaient leurs invités ? Au programme de cet atelier "miam" : La Visite des Gourmets : pour commencer, les enfants suivront une courte visite thématique dans le château. Ils découvriront les secrets des cuisines, les épices rares utilisées à l'époque et les habitudes surprenantes des banquets royaux. L'Atelier "Fruits Déguisés" : place à la pratique ! Tradition incontournable des tables de fêtes depuis des siècles, les fruits déguisés (dattes, pruneaux ou noix garnis de pâte d'amande colorée) n'auront plus de secrets pou

photo Exposition

Exposition "En cuisine(s)!

Exposition, Patrimoine - Culture

Le Creusot 71200

Du 01/09/2026 au 30/11/2026

À travers les témoignages d’une vingtaine d’habitantes et d’habitants du territoire, l’exposition « En cuisine(S) ! » met à l’honneur les recettes, les souvenirs et les traditions culinaires qui façonnent le territoire. Entre transmission familiale, influences culturelles et histoire de vie, l’exposition raconte comment la cuisine devient un véritable patrimoine vivant, reflet des rencontres et des migrations qui ont marqué notre territoire.

photo Exposition

Exposition "En cuisine(s)!

Le Creusot 71200

Du 01/09/2026 au 30/11/2026

À travers les témoignages d’une vingtaine d’habitantes et d’habitants du territoire, l’exposition « En cuisine(S) ! » met à l’honneur les recettes, les souvenirs et les traditions culinaires qui façonnent le territoire. Entre transmission familiale, influences culturelles et histoire de vie, l’exposition raconte comment la cuisine devient un véritable patrimoine vivant, reflet des rencontres et des migrations qui ont marqué notre territoire.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Le Bouillon fait partie d'un Groupe familial dynamique comprenant trois entités majeures : Bouillon Pigalle, Bouillon République et Bouillon Service (vente à emporter et livraison). Ensemble, ces établissements incarnent la tradition des Bouillons parisiens tout en offrant une expérience culinaire contemporaine. Avec une équipe familiale de plus de 300 collaborateurs, nous sommes engagés à offrir à nos clients une cuisine française authentique de qualité dans un cadre chaleureux, animé et typique de la Belle Époque. Bouillon recherche des passionnés pour renforcer ses équipes en cuisine ! Si tu justifies d'une expérience en tant que commis de cuisine, que tu mets le client au cœur de ton métier et aspires à une expérience unique dans la culture traditionnelle des Bouillons, nous avons le poste idéal pour toi. Les missions : En tant que commis.e de cuisine tu seras le bras droit du chef de partie. Réalisation des préparations préliminaires et des mets simples Production en conformité avec les fiches techniques et photopostes Dressage distribution Dressage des mets (respect des photopostes) Application des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur [...]

photo Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 974, La Réunion, La Réunion

La boulangerie Sucré Farine recherche un(e) apprenti(e) traiteur ! Vous rêvez d'intégrer une entreprise avec de fortes valeurs humaines ? Rejoignez notre équipe au sein de notre boulangerie artisanale, un lieu où tradition et créativité se rejoignent pour offrir à nos clients des produits gourmands et de qualité. Nous recherchons un(e) apprenti(e) traiteur passionné(e) pour contribuer à notre succès grandissant et apprendre aux côtés de professionnels. Vos missions : - Apprentissage des techniques culinaires : préparation des ingrédients, cuisson et présentation. - Conception et préparation des produits traiteur salés (quiches, feuilletés, sandwiches, pizzas, etc.) - Gestion des commandes et organisation de la production quotidienne en fonction des demandes des clients. - Ranger et nettoyer son espace de travail - Respecter les règles d'hygiène, de qualité et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Vous êtes en cours de formation pour un CAP/BEP ou un Bac Pro en traiteur, cuisine ou agent polyvalent de restauration - Passionné(e) par la cuisine, vous avez le sens du détail et un intérêt pour l'art du traiteur - Vous êtes dynamique, motivé(e) et aimez travailler[...]

photo Tour du marché et terroir local

Tour du marché et terroir local

Balades, Repas - Dégustation

Aix-en-Provence 13090

Du 17/01/2026 au 31/12/2026

Démarrez votre journée en douceur avec une balade gourmande matinale à la découverte des saveurs locales d'Aix-en-Provence. Accompagné d’un guide passionné, vous explorerez les rues pittoresques et les étales de marché tout en savourant une sélection de produits frais et artisanaux. Depuis l’église de la Madeleine jusqu’à la fameuse fontaine de la Rotonde en passant par une visite du marché provençal, cette balade vous fera notamment découvrir 5 produits iconiques de la Provence : le calisson, la navette, le miel, le fromage de chèvre et la truffe. Et ce n’est pas tout ! Aix-en-Provence regorge de belles dégustations comme du chocolat ou des dégustations sur le marché que vous découvrirez au gré des saisons et des producteurs locaux. Tout au long de cette promenade culinaire, des anecdotes sur la ville et ses traditions vous seront racontées et pour ajouter une touche spéciale à cette matinée, des surprises vous attendent tout au long de la visite. Plus qu’une visite de marché, ici on déguste les trésors culinaires de la Provence ! Cette balade vous invite à savourer la ville à votre rythme, dans une ambiance conviviale et détendue. Des explications sur le patrimoine,[...]

photo Pique-nique Vigneron

Pique-nique Vigneron

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaucaire 30300

Du 01/06/2021 au 30/09/2021

Au cœur d'un domaine familial empreint de charme et d'histoire. Partagez notre passion lors d'un échange convivial en savourant la richesse de la cuisine provençale : découvrez les traditions culinaires (brandade de Nîmes, anchoïade et tapenade) et des produits locaux élaborés avec passion (terrine de taureau aux olives, fromage de chèvre, huile d'olive et fruits du domaine selon la saison). - Visite du vignoble, de la cave et dégustation des vins précèdent ce moment d'échange - Durée 1h30 de visite et dégustation puis temps libre pour le repas - A savourer sous la tonnelle ou dans les vignes (espaces pique-nique à disposition dans les vignes et cour du domaine) - RDV à 11h et réservation la veille avant midi TARIFS : - Adulte : 30 € - Enfant (jusqu'à 16 ans) : 15 €

photo Jeudis de l'été - Terroir et Traditions

Jeudis de l'été - Terroir et Traditions

Vie locale, Musique

Vitré 35500

Le 05/08/2021

Cette année encore, les Jeudis de l'été - Terroir et Traditions vous donnent rendez-vous pour des soirées gourmandes et conviviales à partager en famille ou entre amis! Un programme avec de nombreuses nouveautés à retrouver à partir du 15 juillet jusqu'au 19 août, de 18h à 21h30 sur l'esplanade de la gare de Vitré. Bonne humeur garantie ! Au programme du jeudi 5 août: Dès 18h: Exposition-vente de produits du terroir. 18h30-20h: Randonnée contée et chantée par Claude Heil accompagné par les musiciens de la Bouëze. 18h30-19h45: Apache.bzh / Homme orchestre. 20h-21h30: Duo Runigo-Guichard / musique bretonne violon - accordéon et chant. Animations: Démonstration culinaire par Cédric Maigret - 3 réalisations de recettes (18h30 - 19h30 et 20h30) à partir des produits des exposants présents aux Jeudis de l'Ete - Terroir et traditions. Atelier maquillage, et jeux de société avec l'association "Les Score-Pions". Balade contée : 2.50€ par pers. Atelier maquillage: 1.50€ par pers.

photo Concert les Samedis BC/BG - L.E.O.N Newards

Concert les Samedis BC/BG - L.E.O.N Newards

Fête, Musique, Musique contemporaine, Manifestation culturelle, Concert, Chorale - Chant

Miramont-de-Guyenne 47800

Le 24/07/2021

Venez nombreux profiter d'un concert gratuit proposé par la municipalité!! Ambiance, convivialité et musique seront au rendez-vous. LEON NEWARS, c’est l’anagramme de NEW-ORLEANS, la ville où Vincent Pollet-Villard, leader du projet, a vécu et d’où il a puisé son inspiration, à l’écoute de groupes comme The Neville Brothers, Galactic, Dr John ou encore Jon Cleary. Ces années passées à la Nouvelle Orléans l’ont convaincu que, dans la grande tradition culinaire musicale du gumbo, le blues pouvait (devait !) être agrémenté de toutes ces musiques afro-américaines avec lesquelles il avait des filiations directes ou plus lointaines.

photo FETE DU TERROIR - LABEL STATION VERTE

FETE DU TERROIR - LABEL STATION VERTE

Musique traditionnelle, Fête

Cozes 17120

Le 31/10/2021

La Ville de Cozes labellisée "Station Verte" vous invite à la 1ère édition de la "Fête du Terroir" & concours "Les Recettes en Fête", un rendez-vous automnal à la découverte des richesses du terroir et des savoir-faire, un moment de partage gourmand et convivial, à vivre entre amis, et, ou, en famille ! Au programme, - Concours "Les Recettes en Fête" ouvert au grand public, habitants, résidents secondaires et cuisiniers en herbe, non professionnels, son Jury composé de Chefs restaurateurs labellisés "Royan Atlantique", membres de l'association Saveurs d'Ici Cuisine de Chefs, disciples Escoffier, chefs de restaurants scolaires et autres établissements, son Prix de la meilleure recette sucrée et de la meilleure recette salée, son invité prestige d'Honneur - Repas fermier des producteurs de l'Escale fermière (règlement par chèque à l'ordre de l'Escale Fermière) - Remise des Prix aux lauréats des deux catégories - Les Recettes de la Confrérie de la Cagouille - Atelier, dégustation et démonstrations culinaires avec la Cité du Goût et des Saveurs - Culture et traditions : Groupe Folklorique les Efournigeas - Note artistique, automnale & art culinaire : " Ratatouille"[...]

photo SALLES : Journée Européenne du Patrimoine pour Tous

SALLES : Journée Européenne du Patrimoine pour Tous

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture

Salles 33770

Le 18/09/2021

Pour cette édition des Journées Européennes du Patrimoine, plusieurs animations vous sont proposées le samedi 18 septembre : - Présentation et dégustation des recettes et traditions culinaires du Pays de Buch - Présentation des tableaux en bois sculptés de Roger Dufort - Exposition de photos autour de la nature réalisées par les Sallois - Découverte des jeux d'antan - Initiation à la danse gasconne et bal gascon - Apéritif dînatoire avec spécialités auvergnates et espagnoles Tous les détails sur le site de la ville : www.ville-de-salles.com

photo Fascinant Week-End - Dégustation vins et fromages au Chateau de Valcombe

Fascinant Week-End - Dégustation vins et fromages au Chateau de Valcombe

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Générac 30510

Le 16/10/2021

Au cœur d'un domaine familial empreint de charme et d'histoire. Partagez notre passion lors d'un échange convivial en savourant la richesse de la cuisine provençale : découvrez les traditions culinaires (brandade de Nîmes, anchoïade et tapenade) et des produits locaux élaborés avec passion (terrine de taureau aux olives, fromage de chèvre, huile d'olive et fruits du domaine selon la saison). - Visite du vignoble, de la cave et dégustation des vins précèdent ce moment d'échange - Durée 1h30 de visite et dégustation puis temps libre pour le repas - A savourer sous la tonnelle ou dans les vignes (espaces pique-nique à disposition dans les vignes et cour du domaine) - RDV à 11h et réservation la veille avant midi TARIFS : - Adulte : 30 € - Enfant (jusqu'à 16 ans) : 15 €

photo Fascinant Week-End - Le vin, délice divin.

Fascinant Week-End - Le vin, délice divin.

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Gilles 30800

Le 15/10/2021

Au cœur d'un domaine familial empreint de charme et d'histoire. Partagez notre passion lors d'un échange convivial en savourant la richesse de la cuisine provençale : découvrez les traditions culinaires (brandade de Nîmes, anchoïade et tapenade) et des produits locaux élaborés avec passion (terrine de taureau aux olives, fromage de chèvre, huile d'olive et fruits du domaine selon la saison). - Visite du vignoble, de la cave et dégustation des vins précèdent ce moment d'échange - Durée 1h30 de visite et dégustation puis temps libre pour le repas - A savourer sous la tonnelle ou dans les vignes (espaces pique-nique à disposition dans les vignes et cour du domaine) - RDV à 11h et réservation la veille avant midi TARIFS : - Adulte : 30 € - Enfant (jusqu'à 16 ans) : 15 €

photo Fascinant Week-End - Massereau fête les vendanges

Fascinant Week-End - Massereau fête les vendanges

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Sommières 30250

Le 15/10/2021

Au cœur d'un domaine familial empreint de charme et d'histoire. Partagez notre passion lors d'un échange convivial en savourant la richesse de la cuisine provençale : découvrez les traditions culinaires (brandade de Nîmes, anchoïade et tapenade) et des produits locaux élaborés avec passion (terrine de taureau aux olives, fromage de chèvre, huile d'olive et fruits du domaine selon la saison). - Visite du vignoble, de la cave et dégustation des vins précèdent ce moment d'échange - Durée 1h30 de visite et dégustation puis temps libre pour le repas - A savourer sous la tonnelle ou dans les vignes (espaces pique-nique à disposition dans les vignes et cour du domaine) - RDV à 11h et réservation la veille avant midi TARIFS : - Adulte : 30 € - Enfant (jusqu'à 16 ans) : 15 €

photo Fascinant Week-end - Dégustation verticale au Château d’Or et de Gueules

Fascinant Week-end - Dégustation verticale au Château d’Or et de Gueules

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Gilles 30800

Le 16/10/2021

Au cœur d'un domaine familial empreint de charme et d'histoire. Partagez notre passion lors d'un échange convivial en savourant la richesse de la cuisine provençale : découvrez les traditions culinaires (brandade de Nîmes, anchoïade et tapenade) et des produits locaux élaborés avec passion (terrine de taureau aux olives, fromage de chèvre, huile d'olive et fruits du domaine selon la saison). - Visite du vignoble, de la cave et dégustation des vins précèdent ce moment d'échange - Durée 1h30 de visite et dégustation puis temps libre pour le repas - A savourer sous la tonnelle ou dans les vignes (espaces pique-nique à disposition dans les vignes et cour du domaine) - RDV à 11h et réservation la veille avant midi TARIFS : - Adulte : 30 € - Enfant (jusqu'à 16 ans) : 15 €

photo Visite-conférence en alsacien : Wihnàchte ìm Elsàss

Visite-conférence en alsacien : Wihnàchte ìm Elsàss

Visites et circuits

Strasbourg 67000

Le 05/12/2021

Ce parcours est l’occasion de conter l’histoire et les traditions de Noël à Strasbourg et en Alsace. De l’origine du marché de Noël à ses développements récents, de l’histoire du sapin aux traditions culinaires, de l’artisanat traditionnel aux illuminations… une visite émaillée d’anecdotes qui vous enchantera ! Rendez-vous devant l'office de tourisme - 17 place de la Cathédrale. Réservation obligatoire.

photo Visite-conférence en alsacien : Wihnàchte ìm Elsàss

Visite-conférence en alsacien : Wihnàchte ìm Elsàss

Fête, Vie locale

Strasbourg 67000

Le 05/12/2021

Ce parcours est l’occasion de conter l’histoire et les traditions de Noël à Strasbourg et en Alsace. De l’origine du marché de Noël à ses développements récents, de l’histoire du sapin aux traditions culinaires, de l’artisanat traditionnel aux illuminations… une visite émaillée d’anecdotes qui vous enchantera ! Rendez-vous devant l'office de tourisme - 17 place de la Cathédrale. Réservation obligatoire.

photo Fascinant Week-End - Initiation à la dégustation

Fascinant Week-End - Initiation à la dégustation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaucaire 30300

Le 16/10/2021

Au cœur d'un domaine familial empreint de charme et d'histoire. Partagez notre passion lors d'un échange convivial en savourant la richesse de la cuisine provençale : découvrez les traditions culinaires (brandade de Nîmes, anchoïade et tapenade) et des produits locaux élaborés avec passion (terrine de taureau aux olives, fromage de chèvre, huile d'olive et fruits du domaine selon la saison). - Visite du vignoble, de la cave et dégustation des vins précèdent ce moment d'échange - Durée 1h30 de visite et dégustation puis temps libre pour le repas - A savourer sous la tonnelle ou dans les vignes (espaces pique-nique à disposition dans les vignes et cour du domaine) - RDV à 11h et réservation la veille avant midi TARIFS : - Adulte : 30 € - Enfant (jusqu'à 16 ans) : 15 €

photo REPAS FERMIER - FETE DU TERROIR

REPAS FERMIER - FETE DU TERROIR

Musique traditionnelle, Repas - Dégustation, Fête, Repas - Dégustation

Cozes 17120

Le 31/10/2021

La Ville de Cozes labellisée "Station Verte" vous invite à la 1ère édition de la "Fête du Terroir" & concours "Les Recettes en Fête", un rendez-vous automnal à la découverte des richesses du terroir et des savoir-faire, un moment de partage gourmand et convivial, à vivre entre amis, et, ou, en famille ! Les producteurs de l'association l'Escale Fermière vous ont concocté un repas fermier, une invitation à découvrir ou redécouvrir le terroir, ses produits de saison et le savoir-faire de nos producteurs locaux. Inscrivez-vous sans plus tarder ! (règlement par chèque à l'ordre de l'Escale Fermière) Au programme de la journée: - Atelier, dégustation et démonstrations culinaires avec la Cité du Goût et des Saveurs - Les recettes et dégustation gratuite de la Confrérie de La Cagouille - Culture et traditions en présence du Groupe Folklorique les Efournigeas - Note artistique, automnale & art culinaire : " Ratatouille" et natures mortes en présence de deux artistes - Les recettes locales en image : livres des recettes locales de la Bibliothèque municipale - Les biscuits de Cozes en chanson Les habitants désireux de s'inscrire au repas fermier sont invités à[...]

photo EXPOSITION FETE DU TERROIR - NOTES AUTOMNALES

EXPOSITION FETE DU TERROIR - NOTES AUTOMNALES

Manifestation culturelle, Peinture

Cozes 17120

Le 31/10/2021

La Ville de Cozes labellisée "Station Verte" vous invite à la 1ère édition de la "Fête du Terroir" & concours "Les Recettes en Fête", un rendez-vous automnal à la découverte des richesses du terroir et des savoir-faire, un moment de partage gourmand et convivial, à vivre entre amis, et, ou, en famille ! Au programme, - Concours "Les Recettes en Fête" ouvert au grand public, habitants, résidents secondaires et cuisiniers en herbe, non professionnels, son Jury composé de Chefs restaurateurs labellisés "Royan Atlantique", membres de l'association Saveurs d'Ici Cuisine de Chefs, disciples Escoffier, chefs de restaurants scolaires et autres établissements, son Prix de la meilleure recette sucrée et de la meilleure recette salée, son invité prestige d'Honneur - Repas fermier des producteurs de l'Escale fermière (règlement par chèque à l'ordre de l'Escale Fermière) - Remise des Prix aux lauréats des deux catégories - Les Recettes de la Confrérie de la Cagouille - Atelier, dégustation et démonstrations culinaires avec la Cité du Goût et des Saveurs - Culture et traditions : Groupe Folklorique les Efournigeas - Note artistique, automnale & art culinaire : " Ratatouille"[...]

photo Dédicace du livre de recette

Dédicace du livre de recette "Chez Mattin"

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Saint-Jean-de-Luz 64500

Le 04/12/2021

Le livre de recette et le restaurant « Chez Mattin » raconte l’histoire de la cuisine basque aux saveurs des produits de la mer et de la terre. En cuisine, en toute humilité, le chef Michel Niquet transmet sa passion pour le goût des produits, au gré de nouvelles rencontres des paysans, des maraîchers, des artisans des métiers de bouche, des vignerons. En salle, son épouse Céline invite les gourmets à découvrir les plats aux saveurs uniques. « Chez Mattin » s’attache à partager et promouvoir une tradition culinaire aux racines basques. Rendez-vous autour de recettes avec des chefs invités à partager cette passion commune pour la gastronomie...

photo EXPOSITION : LES TRADITIONS DE NOËL DANS LES PAYS DE L'UE

EXPOSITION : LES TRADITIONS DE NOËL DANS LES PAYS DE L'UE

Fête

Baerenthal 57230

Du 01/12/2021 au 17/12/2021

Exposition sur les traditions de Noël dans les Pays de l'Union Européenne. Noël reste une fête familiale célébrée dans tous les États membres ; malgré une certaine uniformisation de Noël, les pays européens ont conservé des traditions qui leur sont propres. Que ce soit Saint Nicolas, le Père Noël, Sainte Lucie, la sorcière Befana, les Rois Mages, Jul Tomte… chaque pays possède un personnage mythique qui fait rêver les enfants, petits et grands. Quant aux gourmands, ils ne seront pas en reste car les traditions culinaires sont mises en avant pour chaque pays. Sapin, crèche, décorations, cadeaux… chaque pays a également sa spécificité et ses traditions. C’est ce que présente cette exposition composée de 21 panneaux réalisée par le Centre d’Informations Europe Direct / Maison de l’Europe en Franche-Comté.

photo Marché international des villes jumelles

Marché international des villes jumelles

Marché, Artisanat

Aix-en-Provence 13090

Du 01/12/2021 au 05/12/2021

Venez découvrir les villes avec lesquelles Aix est jumelée : Ashkelon, Baalbeck, Bath, Carthage, Coimbra, Granada, Kumamoto, Pécs, Perugia, Tübingen... Venez goûter au plaisir des yeux et aux plaisirs culinaires proposés par leurs représentants, artistes créateurs, artisans , commerçants. Pour les gourmets, les spécialités préparées dans la pure tradition culinaire se dégustent sur place dans une ambiance conviviale. Inauguration le 1er décembre à 17h30, Place François Villon, en présence de Madame Sophie Joissains, Maire d'Aix-en-Provence.

photo Village du Partage

Village du Partage

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Du 26/11/2021 au 24/12/2021

Niché au pied du Grand Sapin sur la place Kléber, le Village du Partage est un lieu privilégié pour les associations depuis 2002.Cette tradition permet un moment de partage mais aussi de découverte des associations pour :- Faire découvrir leurs missions et leurs valeurs - Rencontrer des acteurs de la solidarité d’aujourd’hui et de demain- Financer leurs actions par le biais des produits vendus dans les chalets- Entretenir l’esprit de solidarité en cette période de NoëlPrésentation de l’édition de 2021 :En 2021, le Village du Partage revient place Kléber du 26 novembre au 24 décembre.Comme chaque année, la ville de Strasbourg soutient les associations en les accueillant au cœur du marché de Noël.Venez à la découverte de plus de 90 associations présentes lors de cette 19e édition : Embarquez pour un voyage à leur côté, redécouvrez les traditions alsaciennes et laissez-vous transporter par les senteurs épicées qui sauront réchauffer le cœur de ceux qui ont froid.C’est l’occasion de profiter des divers souvenirs, artisanat et spécialités culinaires confectionnées spécifiquement pour l’occasion au bénéfice de projets associatifs.

photo Marché des treize desserts

Marché des treize desserts

Marché, Fête

Aix-en-Provence 13090

Du 17/12/2021 au 24/12/2021

Un marché pour fêter le terroir et régaler les papilles, un marché, où agriculteurs et artisans du département se réunissent pour vous faire découvrir leurs produits, leurs savoir-faire et leur passion Du miel à la pâte de coing, de la pompe à l'huile aux navettes, des calissons aux nougats sans oublier les chocolats du vin au vin cuit en passant par les huiles d'olive et les volailles, tous les produits et les desserts traditionnels de Noël régaleront les papilles des petits et des grands. Laissez vous porter et entrez sous ce chapiteau aux merveilles pour un petit voyage au coeur des traditions culinaires méditerranéennes... Traditionnellement, c'est au retour de la messe de minuit que les 13 desserts sont dégustés. Le nombre 13 est hautement symbolique puisqu'il représente le nombre de convives de la Cène : le Messie entouré de ses 12 apôtres. Les 13 desserts apparaissent au début du 19e siècle dans la ville de Marseille, porte de l'Orient, qui s'ouvre en premier au monde exotique en consommant dattes, oranges et mandarines. Liste des 13 desserts : - des fruits secs appelés les quatre mendiants, par analogie avec les robes des ordres mendiants : les raisins[...]

photo One man show/Cirque/Humour: French touch made in Germany

One man show/Cirque/Humour: French touch made in Germany

Spectacle, Pétanque

Charleville-Mézières 08000

Le 06/01/2022

Immo est aux commandes de ce match culturel serré entre la France et l'Allemagne. Premier spectacle qui réunit baguette et bretzel, Chopin et Beethoven, Peugeot et Volkswagen, pétanque et saucisses de Francfort… En tant qu’allemand installé en France depuis plus de vingt ans, il a envie de nous présenter et de mettre en perspective quelques particularités, clichés ou traditions de la France et de l’Allemagne.Ainsi, il va au cours de ce spectacle, jongler et faire des équilibres avec des objets typiques des deux pays, nous montrer des recettes culinaires exotiques (en préparant en live une choucroute allemande un peu spéciale…), nous apprendre des mots allemands à travers un numéro de mentalisme, nous faire (re)découvrir Kraftwerk, et peut-être même lancer un débat franco-allemand sur le foot ou le nucléaire…

photo Salon du vin et de la gastronomie

Salon du vin et de la gastronomie

Morlaàs 64160

Le 11/03/2022

Véritable vitrine de la diversité des vignobles français et des spécialités culinaires régionales, avec plus de 50 producteurs de toute la France et des établissements d'enseignement agricoles et viti-vinicoles. Retrouvez un seul producteur par appellation/produit, gage de qualité auxquels les organisateurs, exposants et clients sont très attachés. 19h : Isabelle vous fera découvrir les secrets de fabrication de ses croustades, de la pâte jusqu’à la cuisson, d’après une recette héritée de sa grand-mère et dont elle perpétue la tradition dans sa ferme de Courties. 19h : M. Laurent des Biscuits de M. Laurent vous dévoilera les secrets de fabrication de ses fameux cookies de « la Mort qui Tue » au travers de démonstrations. Profitez des stands d'offices de tourisme, dont celui du Nord Béarn/vignoble de Madiran, pour découvrir l’offre touristique et de loisirs.

photo Livrad'Ensemble

Livrad'Ensemble

Musique traditionnelle, Vie associative, Fête, Manifestation culturelle, Vie locale, Spectacle, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Sainte-Livrade-sur-Lot - 47

Du 13/07/2018 à 18:30 au 14/07/2018 à 01:00

Pour la 4ième anée, cette fête unique en Lot-et-Garonne réunit des associations qui souhaitent faire partager leurs traditions. Autour de danses, musiques et spécialités culinaires, cette fête est un moment d'échanges et de convivialité avec toutes les communautés qui forment le paysage culturel[...]

photo Festival de bouche et de blues

Festival de bouche et de blues

Jazz - Blues, Festival généraliste, Patrimoine - Culture

Chédigny 37310

Du 30/07/2027 au 31/07/2027

Ce festival a pour ambition de faire revivre deux temps forts de la commune. « De Bouche », avec une découverte de plats paysans et « De Blues », le retour des 18 années du Festival de Blues. Notre formule reste ainsi fidèle au village et tient en deux mots : patrimoine et culture. Les plats à déguster vous permettent de retrouver la tradition culinaire paysanne française qui entre maintenant dans notre patrimoine immatériel national, dont Tours est une des capitales. Dégustez les traditionnelles rillettes et rillons de Touraine, le gigot de chèvre ou encore la gastronomique beuchelle tourangelle.

Ressources supplémentaires